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大鵬灣蚵殼島重新開放 (2013/6/3 )
 

大鵬灣遊湖必登的人氣景點蚵殼島,於去年八月間受天秤颱風影響,致島上休憩的浮動平台受損傾斜而封島,大鵬灣國家風景區管理處花了八個多月修復完成,已經重新開放,遊客又有機會品嘗新鮮牡蠣了。

很多人慕名前來就是為了吃蚵殼島上的鐵板蚵,因為這裡的鮮蚵料理幾乎是現挖現煮,新鮮甜美,肥美的牡蠣經過鐵板鍛鍊後,成為人間美味。

目前大鵬灣老少咸宜的遊憩項目就是搭船遊潟湖,但自從颱風重創後封島,讓遊湖的遊客未嘗到島上的蚵仔煎、鐵板蚵而失望。管理處花八個月加強修護浮動平台,並對蚵殼島上的蚵殼進行填補及清疏工作,目前已恢復舊觀,經營廠商也重新開放營業。

早期大鵬灣以養蚵及箱網養魚最為盛行,蚵農將蚵殼傾倒在南平里水域,無心插柳之舉形成一座蚵殼島,隨著大鵬灣轉型發展觀光,儘管養蚵產業不在,但來到蚵殼島仍可見識到傳統的浮棚式蚵架,遊客登島更可實地了解蚵農辛苦的養蚵工作,並認識牡蠣如何開挖,到大鵬灣遊客都可身歷其境一睹風采。


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